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          結婚產業觀察

          婚慶市場火爆!國慶期間南京近萬場婚宴

          數據顯示,今年國慶期間酒店婚宴預訂較去年增長20%,較2019年增長13%,創歷史最高紀錄?;檠缫幠W冃?,但質量提高,需求更加個性化。

          國慶假期即將到來!對于即將步入婚姻殿堂的新人來說,國慶假期是辦喜事的好日子。今年夏天,受疫情影響,南京不少新人選擇延期婚禮,隨著疫情防控常態化,婚慶市場逐漸回暖。

          9月25日,現代快報記者采訪了解到,今年國慶假期,婚宴預訂十分火爆,南京有近萬對新人要辦婚宴。有酒店表示比去年同期增長2成,有的好日子則需要提前一年預訂。

          同時,婚禮形式也更加豐富多樣,有酒店推出空中婚禮秀、水上帆船、游艇等形式。隨著90后、95后成為結婚主要人群,婚禮風格呈現出多元化、個性化的趨勢。

          01? 國慶假期,南京有酒店婚宴預訂較去年增長2成

          90后夏先生和鄧女士都是江蘇鹽城人,兩人在南京相識、相戀,并將在今年國慶期間舉辦婚禮?!耙驗橐邴}城、南京各辦一場婚禮,所以我們選擇在假期,我和老公都不用請假,親戚朋友來參加婚禮也不急不忙的?!编嚺空f。

          “今年1月份,我們就在關注酒店和婚慶公司了?!编嚺扛嬖V記者,因為好日子要提前選,國慶假期婚禮也比較多,所以得早做準備。國慶假期舉辦婚禮,酒席價格也不便宜,“每桌都比平常貴二三百塊呢!”

          9月25日上午,現代快報記者來到玄武區長江路附近的一家酒店看到,在宴會廳門口還擺放著婚宴的指示牌。

          婚宴指示牌

          “今天就有新人要辦婚禮?!惫ぷ魅藛T告訴記者,最近辦婚禮的新人比較多,目前國慶假期預訂全滿。他還表示,“好日子基本都要提前一年預訂,如果現在預訂2022年五一假期的,就得抓緊了?!?/p>

          南京東郊國賓館宴會銷售負責人李祥輝介紹,近兩年受疫情影響,酒店會議和散客預訂有所減少,但婚宴預訂卻逆勢上揚。今年國慶假期,酒店婚宴預訂較去年增長20%,較2019年增長13%,創歷史最高紀錄。

          同樣忙碌的還有婚慶公司。愛元素婚禮負責人孫先生告訴記者,他們主要負責婚禮定制,在南京已經經營5年了。在接受記者采訪時,孫先生正在戶外為顧客策劃婚禮。

          他說,受今年夏天疫情影響,9月下旬婚慶市場開始回暖復蘇。國慶期間,他們也比較忙碌,“一共接待16場婚禮,與去年相比有所變多,客人的平均消費也有所提高?!睂O先生說,目前,還有不少顧客在咨詢預訂明年5月份的婚禮定制。

          婚宴定制 受訪者供圖

          02? 空中婚禮秀、水上帆船、游艇等,形式豐富多樣

          空中婚禮秀、水上帆船、水上游艇……記者注意到,南京一些酒店在傳統婚禮儀式的基礎上,不斷創新從而滿足新人多樣化的婚禮需求。

          受疫情影響,婚宴市場競爭更加激烈,越來越多的新人更加注重高品質和多樣化的戶外婚禮需求。

          “與其坐等,不如主動求變?!崩钕檩x說,南京東郊國賓館在借助自然山水環境和設施服務、在戶外草坪、中式園林和室內殿堂等婚宴特色產品基礎上,還推出了空中婚禮秀。近日,一場“紫金之巔”空中婚禮秀在賓館2200平米的空中露臺首次亮相。

          記者通過某點評App查詢發現,南京還有酒店推出水上舞臺、水上帆船、水上游艇和草坪婚禮等戶外婚禮形式。

          戶外婚禮 某App截圖

          對于即將步入婚姻殿堂的新人而言,更傾向于選擇戶外的婚宴特色產品。

          于先生計劃在今年11月結婚,他與愛人就選擇了戶外草坪婚禮,“比較喜歡個性化的創意設計,還可以融入我們兩個人的愛情故事,整體環境也比較開闊明亮?!庇谙壬硎?,他們更傾向于場所一些充滿特色的形式。

          孫先生介紹,近年來小眾婚禮越來越受到年輕人的青睞,比如草坪、民宿以及景區的婚禮;同時,選擇中國風婚禮的客人也越來越多。

          03? 婚宴規模變小,新人個性化需求變多

          “今年國慶假期,南京有近萬對新人要舉辦婚宴。與去年國慶相比要增長不少,差不多與2019年國慶假期的人數持平?!敝袊閼c主持人俱樂部南京分會會長船海說,受今年夏天疫情影響,有不少新人選擇把婚禮延期在國慶假期舉辦。

          船海告訴記者,相比去年,今年婚慶市場明顯回暖,今年5月份,他就接到了20多個訂單?!皣鴳c期間,我們公司的司儀、攝影、攝像也不夠用?!?/p>

          迎賓臺

          那么,今年婚慶市場有什么特點?船海表示,一方面是婚宴規模變小,但質量提高了;另一方面新人們對婚宴需求更加個性化。

          2021年以來,南京婚慶市場上超過30桌的婚宴變少了,基本上都是以15-20桌的精致宴席為主。船海解釋,所謂“精致”就是婚禮策劃更加精致,酒店的菜色也更加精致。而規模變小的主要原因是年輕人觀念的改變,他們更加追求婚禮個性化的呈現。

          “在婚禮之前,我們團隊要與新人至少見面兩三次,首先要確定婚禮風格,其次還要拍攝愛情故事微電影、MV,用于在婚宴上播放?!贝8嬖V記者。

          為了追求婚禮絕美的效果,新人還會在婚禮上加入全息投影等科技元素,四周配上環繞LED大屏,讓全息投影和光電效果相輔相成。如此一來,成本也會提高不少。

          李祥輝表示,隨著90后、95后成為結婚主要人群,婚禮屬性也隨著他們的社交習慣而改變,婚禮風格呈多元化趨勢。

          未來婚宴市場,婚宴規模會有所減少,但消費能力明顯增加,賓館應該打造具有自身特色的婚宴場地和菜肴,更加注重婚宴細節及個性化服務,深入了解新人的情感歷程、有趣的故事、各自的喜好,為新人量身定做一場個性化的婚禮。

          [ 原創聲明:本文為結婚產業觀察轉載;來源:現代快報;責編:風曉標;轉載請注明作者姓名和來源。文章內容系作者個人觀點,不代表結婚產業觀察對觀點贊同或支持。 ]
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